Gavottes
Gavottes sind mehr als nur Gebäck – sie sind höchste französische Backkunst. Diese hauchdünnen, knusprigen Crêpes Dentelle stammen aus der Bretagne und begeistern seit über einem Jahrhundert mit ihrer einzigartigen Textur und ihrem feinen Geschmack. Ob pur, mit Schokolade überzogen oder mit zarten Füllungen verfeinert – Gavottes bieten für jeden Gaumen das Richtige.
Zarter Genuss und französische Backkunst
Die Geschichte von Gavottes begann 1920 in einer kleinen bretonischen Konditorei. Durch einen glücklichen Zufall entdeckte die Konditorin Marie-Catherine Cornic die Rezeptur, als sie einen Crêpe etwas zu lange auf dem Herd liess. Das Ergebnis war ein knuspriges, goldbraunes Feingebäck, der später achtmal gefaltet wurde und so die charakteristische Form der Crêpes Dentelle erhielt. Seitdem steht die Marke Gavottes für Tradition, Qualität und Innovation in der Backkunst.
Heute bietet Gavottes eine breite Palette an süssen Köstlichkeiten an. Von klassischen Crêpes Dentelle über mit Schokolade überzogene Varianten bis hin zu gefüllten Varianten – die Vielfalt ist beeindruckend. Alle Produkte werden mit hochwertigen, natürlichen Zutaten hergestellt und spiegeln die Authentizität und den unverwechselbaren Geschmack der Bretagne wider.