Gifflar
Die beliebten Gifflar Hefeschnecken werden von der schwedischen Grossbäckerei Pågen hergestellt. Die feinen kleinen gefüllten Hefebrötchen sind weit über die Grenzen von Schweden hinaus bekannt und beliebt.
Pågen wurde 1878 in Malmö/Schweden als Familienunternehmen gegründet und ist es bis heute geblieben. Das Unternehmen produziert heute nebst Malmö auch in Göteborg und stellt sogar das verwendete Mehl selbst in der eigenen Mühle her.
Die Schnecke voll Glück
Qualität, Produktsicherheit und Nachhaltigkeit werden bei Pågen grossgeschrieben. Teig und Produkte werden vor und nach dem Backen sowie beim Verpacken strengstens geprüft und überwacht. Die Bäckereien sind FSSC2200 zertifiziert und verfügen über einen sehr hohen Hygienestandard. Dies führt dazu, dass die Produkte eine lange Haltbarkeit haben und das Abfallrisiko minimiert wird. Der sorgsame Umgang mit Zutaten, Produkten, Mitarbeitern und Kunden sind wichtiger Bestandteil der Firmenphilosophie, wie auch der verantwortungsvolle Umgang mit den Ressourcen.
Gifflar werden mit viel Liebe gebacken. Insbesondere die typisch schwedischen Zimtschnecken erfreuen sich ungebrochener und wachsender Beliebtheit, aber auch die weiteren Geschmacksrichtungen gewinnen immer mehr Fans. Die kleinen Schnecken sind in praktischen Tüten verpackt, was sie zu einem beliebten Snack für unterwegs macht. 2024 sowie in den beiden vorherigen Jahren wurde Gifflar von der deutschen Lebensmittel Zeitung zur Top Marke gekürt.
Gifflar hat sich als eine Marke etabliert, die traditionelle schwedische Backwaren in einem modernen, leicht zugänglichen Format anbietet und so Menschen auf der ganzen Welt einen Geschmack von Schweden ermöglicht.